バリ島での休日。皆さんは何を観たいですか？
何をして過ごしたいですか？

バティックやおしゃれなバリ雑貨を探してのショッピング、芸術の村として有名なウブドの散策、ケチャやレゴンなど伝統のバリニーズダンス鑑賞、バリ独特のクリームバス（頭皮マッサージ）をはじめとするエステやスパなどなど。もちろんアクティブ派の方にはマリンスポーツやラフティング体験も楽しみの１つですね。

トリップスのバリツアーでは、6時間お車プライベートチャーターが含まれています。是非これを利用して、お気に入り・行ってみたい場所あるいはガイドさんおすすめのスポットを探索してみて下さい。でも、どこへ行って良いかわからない・行きたいところが多すぎて迷ってしまう方へ・・・

4月からトリップスではバリ島オプショナルツアーのご案内をホームページに掲載する予定です。ツアーへのご参加はもちろん、ぜひともバリ島滞在のご参考にして下さい。
そこで視察記第2弾では、今回私が体験した２つのオプショナルディナーコースについてご報告します。

■ジンバラン・カフェでのシーフードディナー

ジンバラン湾の海岸沿いに連なる何軒ものジンバラン・カフェ。ジンバラン・カフェといっても喫茶店ではありません。目の前の海でとれたシーフード料理を出す何軒ものレストランを総称してこう呼びます。
だから各店とも名前はバラバラ。聞くところによると『ジンバラン・カフェ』という名前のお店は１軒もないとか。その中で今回訪れたのは『ＩＮＴＡＮＳＡＫＩ　ＣＡＦＥ』という名前のお店でした。

リザーブされた席は砂浜の上、まさにオン・ザ・ビーチ！自然の理をそのまま生かしているので、お隣にいたグループの席はよくみると海に向かって思い切り斜めに傾いていました。｢ビールがこぼれなければいいけれど。。。｣　私の余計な心配をよそに、｢そんなことはおかまいなし｣とそのグループはとても楽しそうに盛り上がっていましたが。また時間ごとに波が足元に押し寄せてくるので、波打ち際の座席も要注意です。

食事は海でとれたロブスターなど新鮮なシーフードのバーベキュー。少々焦げ気味でしたが、潮風を感じながらの食事はとても気持ちの良いものでした。でも、何よりも感動的だったのはインド洋に沈む見事な夕陽です。
周囲が段々暗くなっていくのにあわせて表情を変えて行く夕陽の姿はまさに圧巻の一言。お天気にも左右されますが、バリ島で一見の価値のある風景だと思いました。日が沈むと、今後はライトアップされた空港の夜景と夜空に広がる満天の星空。ムードいっぱいの雰囲気は、特にカップルやご夫婦の方にはバリ島での素敵な記念になるでしょう。
但し、虫が多いので長いズボン（短パンは不可）の着用を絶対おすすめします。。。（経験談）

※オプショナルツアーにより、同じく見事な夕陽で有名なタナロットなど別箇所で夕陽を鑑賞した後ジンバラン・カフェでのディナーにご案内する場合もあります。

■えっ？バリでマグロのお刺身？マグロづくしディナー

バリ島で新鮮なマグロのお刺身を、しかもリーズナブルに食べられることをご存知でしょうか。
｢まさか｣とお思いの方、ヌサドゥア地区の端に位置するカインド・ヴィラ・ビンタン・リゾート内の日本食レストラン『心』で、元格闘家？の井上料理長がつくるオリジナルのマグロづくしディナーコースをぜひトライしてみて下さい。通常バリ島で獲れた新鮮なマグロのほとんどは海外へ輸出されてしまいます。
このお店では独自のルートでその新鮮なマグロを確保し、お得な価格でお客様に提供しているそうです。日本では高額でなかなか手をだせないような油ののった見事なマグロのお刺身（トロと赤身）。井上料理長が腕によりをかけてマグロの頭からとった濃くのあるダシと新鮮なシーフードを見事にミックスさせた海洋鍋。どちらもとてもおいしくいただけました。バリにいるのに日本の味。ふと、ここがバリ島であることを忘れてしまいそうになりました。メニューは季節や日により変わる場合もありますが、自慢のお刺身は
レギュラーメニュー！ぜひ１度体験して日本の味と比較してみてはいかがでしょう。またバリ、アジア料理に疲れた方にもちょうど良い箸休めとしておすすめいたします。井上料理長の優しい笑顔も必見です！

まだまだたくさんあるバリ島での楽しみ方。6時間チャーターやツアーを上手に利用して探索してみて下さい。
ガイドブックには載っていない新たな発見ができるかもしれません。

以上