トゥル・オ・セルフからの眺め
台地から突き出したような岩山がモーリシャスらしい風景

ここからの展望は３６０度広がっているので最高！

この丘の周辺にはお金持ちの
大きなお屋敷が多い

　

展望台に現れるサル

展望台からの眺め
ナチュラル・レインフォレストが
保存されている貴重な渓谷

モーリシャスのグランドキャニオン
と呼ばれる大パノラマ

ブラバン半島からシャマレルへ向かう高台からの眺め
左端に見えるのがブラバン半島

西部のこのあたりは大きな村もなく静かな漁村がある程度

この眺めがよい場所から
記念撮影する人が多い

モーリシャス産のラム酒
サトウキビから蒸留するラムは
モーリシャスNo.1の地酒

モーリシャス産のビール　
フェニックス、ブルーマリンと
ライセンス生産のギネス

高原部から南部地域の眺め
南部は海岸線にまで山裾が
広がり平野部が少ない

カラード・ロックス
世界でも珍しいはっきりと
7色に分かれる岩

カラード・ロックス

シャマレルのサトウキビ畑
この丘陵地帯の地主ムッシュー・
シャマレルの私有地内に滝や
７カラーロックスがある
地元ではムッシュー・シャマレルは
尊敬されてる人物

手作業で刈り取るサトウキビ畑の
仕事は大変な重労働だそう

シャマレル滝
１００ｍの落差で流れ落ちる
滝の断崖と上部ｊに広がる台地の
風景が美しい

農園で見れるコーヒーの花
モーリシャスでは紅茶畑もあれば
コーヒー園もある

　

　

ガンガ・タラウの湖

ガンガ神

シバラ寺
この場所ではインドに
来ているような錯覚をしてしてしまう

シバラ寺の神壇

シバ神

シバ神とガンガ神
モーリシャス住民の大半を占める
インド系の人々の聖地に
並び立つ神様

ヒンドゥー教徒のお清め
ヒンドゥー教の聖地グラン・バッサンは
クレーター湖
湖の水で体を清める儀式

　

モーリシャスの野菜
Chou Chou シュシュ

フレンチ・クレイオールには
欠かせないチリソース
グリーンチリのおろしにココナッツや
レモン、ガーリックを加えてミックスした ソース。チリの青々しい香りが食欲をそそる

この日のランチの前菜はシュシュに詰めたグラタン
シュシュは瓜に似た地元の野菜

この日のランチのメインは
フィッシュ
クレイオールスタイルで
洗練されたお味

観光ツアーバスもランチで寄るレストラン　
すべてが木造建築で
テラスからの眺めが売り

テラスからの風景
真ん中のHのマークが見える台地がペリーポート
シラク大統領もヘリコプターでやってきたことがあるレストラン